Esaun keitto
45 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 30 min
Reseptin ainekset
4 annosta
2 dl
linssejä (punaisia)
2 rkl
rypsiöljyä
1 kpl
sipulia
5 dl
vettä
1 kpl
porkkanaa
1 rkl
currytahnaa
3 kpl
tomaattia
4 dl
kookosmaitoa
1/4 dl
tomaattipyreetä
2 rkl
sitruunamehua
Pane linssit siivilään ja huuhtele huolella. Kuullota sipulisilppu öljyssä. Pane sekaan valutetut linssit ja vesi. Anna hautua hetken ajan. Pane sekaan paloiteltu porkkana, karritahna ja pilkotut tomaatit. Keitä noin 30 minuuttia, kunnes linssit ovat kypsiä. Soseuta keitto ja lisää sekaan kookosmaito, tomaattisose, sitruunamehu ja suola. Anna hautua hetken ajan ja nosta tarjolle.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
