Maku

Broilerimureke

1 h
4.11
2

Broilerimureke saa makua ja täyteläisyyttä päärynä-sinihomejuustotäytteestä! Herkullisen kanamurekkeen seuraksi valmistuvat uuniporkkanat kätevästi samalla pellillä.
Tulosta
Kuvat Joonas Vuorinen

Ainekset (4 annosta)

  • 400 gbroilerin jauhelihaa
  • 1 kplmunaa
  • 1 1/2 dljogurtti, maustamaton, a+, rasva 2,5 %, vähälaktoosinen
  • 1/2 dlkorppujauhoja
  • 2 rklsinappia
  • 1 tlsuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria

Täyte

  • 1 kplpäärynää
  • 100 gsinihomejuustoa (rasvaa 30 %) (murennettuna)
  • 3 rklpersiljaa (silputtuna)

Lisäksi

  • 500 gporkkanaa
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/2 tlrakuunaa (kuivattua)

Tee näin

1 h
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN40 min
MITÄ PIDIT?
4.11