Bloody Mary -mehujäät – näin tarjoat klassikkodrinkin uudella, viileämmällä tavalla

25 h 25 min
{
Aktiivinen25 min
Passiivinen25 h
Bloody Mary -mehujäät valmistuvat pakastamalla tunnetun klassikkodrinkin ainekset. Jäätelötikkujen virkaa toimittavat tietenkin sellerinvarret!
MA
MU
5
0
Teksti Kati Pohja
Kuvat Satu Nyström


Ainekset (10 kpl)

  • 500 gkirsikkatomaatteja
  • 1 dltomaattimehua
  • 1 dlvodkaa (Absolut)
  • 1 dlsitruunamehua
  • 1 rklworcestershirekastiketta
  • pari tippaatabascoa

Lisäksi

  • 10sellerinvartta
Tulosta

Bloody Mary -mehujäät valmistetaan näin:

  1. Nosta tomaatit tehosekoittimeen ja anna käydä, kunnes ne ovat soseutuneet. Lisää muut aineet ja anna koneen käydä vielä heti.
  2. Jaa massa mehujäämuotteihin tai esimerkiksi kertakäyttömukeihin. Pingota päälle tuorekelmu ja tee keskelle reiät. Työnnä rei’istä sellerinvarret tikuiksi ja nosta mehujäät pakastimeen. Anna jäätyä seuraavaan päivään.
MITÄ PIDIT?
5
Kommentoi »