0(0)
Auringonkukansiemen-tomaattilevite
10.11.2010
 |
Kotivinkki
Reseptin ainekset
2 dlauringonkukansiemeniä
1valkosipulinkynsi
4aurinkokuivattua tomaattia
20tuoretta basilikanlehteä
3 rklöljyä
½ rklsitruunamehua

1. Paahda auringonkukansiemeniä kuivalla paistinpannulla kauniin kullanruskeiksi. Kaada siemenet monitoimikoneen kulhoon.

2. Kuori ja hienonna valkosipuli. Kuullota valkosipulia pannulla muutama minuutti. Kaada sipulit siementen joukkoon.

3. Lisää siementen ja sipulin joukkoon valutetut aurinkokuivatut tomaatit, basilikanlehdet, öljy ja sitruunanmehu. Soseuta tasaiseksi tahnaksi. Notkista tarvittaessa tilkalla vettä.  

Kommentoi »
Tilaa uutiskirje tästä
Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.