Maku

Anjovisvoi

40 min
MU
GL
5
0


 

Tulosta
Teksti Mikko Karell
Kuvat Martti Leppä

Ainekset (6 annosta)

  • 50 ganjovista
  • 100 gvoita
  • 1 rkloliiviöljyä
  • 3 rklpersiljaa (hienonnettuna)
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 1 1/2 rklsitruunamehua

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN30 min

Hienonna anjovis ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Levitä seos leivinpaperin reunalle ja rullaa seoksesta tiivis pötkö. Pane maustevoipötkö kylmään. Leikkaa anjovisvoiviipaleet pihvien päälle juuri ennen tarjoilua.

MITÄ PIDIT?
5