Anjovisvoi
40 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 30 min
Reseptin ainekset
6 annosta
50 g
anjovista
100 g
voita
1 rkl
oliiviöljyä
3 rkl
persiljaa (hienonnettuna)
1/2 tl
mustapippuria
1 1/2 rkl
sitruunamehua
Hienonna anjovis ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Levitä seos leivinpaperin reunalle ja rullaa seoksesta tiivis pötkö. Pane maustevoipötkö kylmään. Leikkaa anjovisvoiviipaleet pihvien päälle juuri ennen tarjoilua.
Kommentit