Maku

Ailan silakkapotti

1 h 20 min
MU
4.38
0


 

Tulosta
Teksti Aila Väänänen
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (4 annosta)

  • 170 gpekonia
  • 1 kplsipulia (hienonnettuna)
  • 1000 gsilakkafileitä
  • 1/2 rklsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 1 kplruisleipäviipaletta (iso, revitty, pyöreä)
  • 1 1/2 rklvoita

Tee näin

1 h 20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN1 h

Leikkaa pekoni suikaleiksi. Ruskista pekoni ja sipulisilppu.

Lado silakat ja muut ainekset kerroksittain pyöreään uunivuokaan.

Voitele ruisleipä ja peitä paistos sillä. Suojaa paistos vielä kannella tai voipaperilla.

Paista silakkapottia uunissa 175 asteessa noin tunti.

Tarjoa silakkapotti perunasoseen kanssa.

MITÄ PIDIT?
4.38