Kysymys
Milloin kasvihuonekurkut kerätään?
Vastaus
Vastaaja Teija Heinonen
Puutarhuri
Kurkun poimintakypsyys on lajikekohtainen. Osa lajikkeista tuottaa yli 30 senttiä pitkiä hedelmiä. Pienimmät kurkut ovat täysimittaisina vain parinkymmenen sentin mittaisia, jopa lyhyempiä. Siemenpusseissa on lajiketietoa yleensä hyvin esillä. Keskiverron korjuukypsän kurkun pituus on 25–30 senttiä, ja hedelmän pinta tuntuu käteen hieman rosoiselta. Kellertävän värin ilmaantuminen ja pinnan voimakas sileys viittaavat useimmiten korjuuajan ylittymiseen. Teija Heinonen
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat