Näin teet rippijuhlan

Noutopöydän suunnittelussa on tärkeintä pystyä tekemään tarjottavia mahdollisimman paljon etukäteen valmiiksi. Kirkosta tultaessa ruoat vain viimeistellään ja nostetaan pöytään.

Noutopöydän rakentaminen

• Noutopöytä katetaan pienimuotoisissa kotijuhlissa rennosti yksisuuntaiseksi. Nyrkkisääntönä noutopöydän kokoamisessa on, että mikäli vieraita on alle 30, aloituspisteitä tarvitaan vain yksi.
• Kata pöytä niin, että ruokailijat saavat kaiken oikeassa järjestyksessä kiertäessään pöytää myötäpäivään.
• Pöydän ympärille on hyvä jättää vähintään 80 cm liikkumatilaa.
• Aseta ensimmäiseksi lautaspino, sitten ruoat, leipä, levite ja lopuksi lautasliinat ja ruokailuvälineet.
• Juomat kannattaa laittaa tarjolle erilliselle pöydälle
• Kun ruoat on korjattu pois, kata kakkukahvit samaan tai erilliseen pöytään. Pinoamalla kahvikuppeja kaksi settiä päällekkäin, säästät pöytätilaa.

Kattaus

• Sekä sisä- että ulkokäyttöön soveltuva ja pyyhkimistä kestävä kertakäyttöliina on edullinen ja käytännöllinen vaihtoehto noutopöydän liinaksi.
• Yhdenkukanmaljakot voit kukittaa pöytään valmiiksi tai täydentää rippilahjaksi saaduilla ruusuilla.
• Muista valita koristeet, kuten kynttilät, astioiden tyyliin sopiviksi.
• Varaa jokaiselle ruokalajille oikeanlaiset ottimet. Tutuilta ja sukulaisilta kannattaa lainata puuttuvia välineitä ja astioita.
• Taittele lautasliinat kauniisti lautasten väleihin pinoon.