Ostoskori

Ostoskorissasi ei ole tuotteita.

Jatka ostoksia
Suosittelemme
Yllätyksiä maustekaapista

Huikea huonekasvi roseepippurista! Ruokatoimittaja kylvi maustekaapin antimista komean näkösuojan ikkunalleen

Ruokatoimittaja Anu Brask kylvi kolme vuotta sitten muutaman roseepippurin multaan. Mitäs sitten tapahtuikaan?

5.7.2024 | Päivitetty 8.7.2024Read in English

Kokki ja keittokirjailija Anu Braskin työpöytä sijaitsee ison ikkunan äärellä. Suora näköyhteys kadulle alkoi häiritä häntä ja asialle oli tehtävä jotain.

– Haimme puolisoni kanssa Turun kasvitieteellisestä puutarhasta mustapippurin taimen. Wilsoniksi nimettyä mustapippuria hoitaessani alkoivat pippurit pyörimään mielessä ja muistin lukeneeni jostain roseepippurin kasvatuksesta. Siitä se idea sitten lähti.

Roseepippuri ei ole sukua musta-, valko- ja viherpippurille, vaan se on roseepippuripuun kuivattu marja.

Anun maustekaapista löytyi sopivasti pussillinen roseepippureita. Hän kylvi kolmisen roseepippuria mullalla täytettyyn ruukkuun ja asetti ruukun ikkunalaudalle.

Anu tutki pippurin kasvuoloja ja muisteli Vietnamissa pippuripuiden sijainneen hieman varjossa.

– Tämän perusteella en ole viitsinyt puuta siirtää, kun se kuitenkin ikkunalaudalla pärjää. Talviaikaan ikkunalaudan alapuolella oleva patteri hönkii lämpöä ja se varmasti tekee hyvää.

Idätyksen jälkeen ruukussa oli noin vuoden ajan vain hennot varret ja näytti siltä, että mitään ei tapahdu, mutta toisena keväänä räjähti.

– Pidin ruukkua jatkuvasti hieman kosteana, mutta muuta ihmeellistä en tehnyt. Olen nimittäin laiska lannoittamaan, enkä ole kaksinen hoivaajakaan. Meillä kasvien täytyy menestyä tai sitten ne kuolevat pois.

Kun tajusin latvoa puuta, se lähti haarautumaan ja tuuheutumaan kauniisti.

Yhtäkkiä puu alkoi kasvaa kohti kattoa. Köynnösmäiset oksat olivat täynnä lehtiä ja kasvutahti hirmuinen.

– Kun tajusin latvoa puuta, se lähti haarautumaan ja tuuheutumaan kauniisti. Laitoin nyt ensi kertaa latvotut osat vesilasiin, josko ne juurtuisivat.

Vaikka Anun koti on täynnä mitä eksoottisempia kasveja, hän väittää, ettei ole kummoinen viherpeukalo.

– Multaa ja vettä, siinäpä se. Lidlin kookosmulta on todella hyvää ja Pirkan kahvimulta. Talviaikaan annan välillä kastelun yhteydessä merileväuutetta ja laitan perliittiä ruukkuun. Se varastoi veden itseensä ja tekee mullasta kuohkeampaa.

Toistaiseksi pippuripuu ei ole kukkinut.

– En ole varma olisiko se oksistoltaan runsaampi, jos se olisi hieman aurinkoisemmassa paikassa. Se varistaa hirmuisesti lehtiä, mutta jätän ne ruukkuun.

Nyt kolmivuotiaana, pippuripuu on edelleen omalla paikallaan ikkunalaudalla.

– Se on juuri sellainen kuin toivoin. Näkösuojana pippuripuu on oivallinen: voin kyttäillä rauhassa kasvien katveessa ohikulkevia ihmisiä, mutta sisälle ei näe!

Kaupan hedelmästä kasvatettu! Karambolasta, kiivistä ja 8 muusta herkkupalasta kasvoi veikeä viherkasvi. Lue juttu huikeista ja innovatiivisista huonekasveista.

Hedelmän siemenistä kasvatetut huonekasvit

Muokattu 8.7.24 klo 9.01: Poistettu toisteinen virke jutusta.

Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
Tilaa uutiskirje tästä

Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.

terve
KäyttöehdotTietosuojaselosteEvästekäytännöt