Pese hedelmät hyvin ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi tai lohkoiksi.

Mittaa hyvin viilennetyt juomat kannuun tai boolimaljaan. Lisää hedelmät ja tähtianikset.

Anna vaalean sangrian maustua kylmässä.

Lisää jäiset mansikat juuri ennen tarjoilua vaaleaan sangriaan.

• Tee alkoholiton juoma seljankukka- tai raparperimehusta.