Maku

Siskonmakkarapihvit – keitosta tutut pallerot ihastuttavat uudessa muodossa

20 min
GL
MU
0
0

Siskonmakkarapihvit – keitosta tutut pallerot ihastuttavat uudessa muodossa
Siskonmakkarapihvit maistuvat erityisesti siskonmakkarakeitosta tuttujen pehmeiden makkarapalleroiden ystäville. Siskonmakkaramassasta tehdyt pihvit valmistuvat 20 minuutissa. Ihan parasta arkiruokaa!
Tulosta
Teksti Annika Elomaa
Kuvat Petri Mulari

Ainekset (4 annosta)

Siskonmakkarapihvit

  • 500 gsiskonmakkaroita
  • 2 keitettyä perunaa (raastettuna)
  • 1valkosipulinkynsi
  • 1 dlmozzarellajuustoa (raastettuna)
  • 1 tlkuivattua salviaa
  • 1/2 tlmustapippuria

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Siskonmakkarapihvit valmistuvat helposti näin:

  1. Purista siskonmakkararoiden sisus kulhoon.
  2. Kuori ja raasta perunat. Hienonna valkosipulinkynsi.
  3. Sekoita kaikki pihvien ainekset.
  4. Taputtele massa kostutetuin käsin pieniksi pihveiksi ja paista ne lettupannulla tai paistinpannulla rasvassa kypsiksi pari minuuttia per puoli.
  5. Tarjoa siskonmakkarapihvit keitettyjen perunoiden tai perunasoseen kanssa.

Katso myös
MITÄ PIDIT?
0