Kuusenkerkkäjuoma on loppukevään ja alkukesän raikas janonsammuttaja

12 h 15 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
12 h
Metsän ikioma ihmeaine, kuusenkerkkä, tuo raikkaaseen juomaan hieman metsäisen aromin. Tuore pinaatti antaa juomalle komean vihreän värin. Tarjoile juoma kylmänä jääpalojen kanssa. Muistathan, että kuusenkerkkiä ei saa kerätä ilman maanomistajan lupaa.
KA
LA
MA
MU
GL
0
0
Teksti
Nette Hynninen
Kuvat
Nette Hynninen
Julkaistu: 9.6.2021

Kuusenkerkkäjuoma on loppukevään ja alkukesän raikas janonsammuttaja

Reseptin ainekset (6 annosta)

  • 1 lomenamehua
  • 2 dltuoretta pinaattia
  • 3 rklsitruunamehua
  • 3 rklkuusenkerkkäjauhetta
Tulosta

Näin valmistat kuusenkerkkäjuoman:

  1. Hienonna pestyt pinaatit tehosekoittimessa yhdessä omenamehun kanssa.
  2. Sekoita joukkoon sitruunamehu ja kuusenkerkkäjauhe.
  3. Tarjoile juoma kylmänä jääpalojen kanssa.

Vinkki! Saat juomasta tehtyä juhlavamman, kun lisäät joukkoon kuohuviiniä.

Katso myös nämä
Pihalta pannulle! Kerää herkullisia villiyrttejä ja villivihanneksia luonnosta
Kuusenkerkkäsiirappi
Maku
Maku pohjoisen metsistä! Potkaise päivä käyntiin kupillisella kuusenkerkkäcappuccinoa
Maku
Kuusenkerkkäpannacotta
Maku
Kuusenkerkkägraavattu lohi – juhannuksen ihanin kalaherkku
Maku
Vaniljalla maustettu kuusenkerkkäsiirappi
Maku
Hyödynnä pihan keltainen kukkameri ja laita voikukkasima pulputtamaan – terälehdet antavat raikkaalle kesäjuomalle hunajaisen säväyksen
Kotivinkki
Kommentoi »