Maku

Brandykaakao (Lumumba)

10 min
MU
GL
4
0


 

Tulosta
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Johanna Myllymäki

Ainekset (6 annosta)

  • 75 gtummaa suklaata
  • 75 gmaitosuklaata (Fazerina)
  • 10 dlkevytmaitoa
  • 2 1/2 dlkonjakkia (tai brandya)

Koristeluun

  • 1 dlkuohukermaa (vaahdotettuna)

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Paloittele suklaat kattilaan. Lisää maito ja kuumenna sekoitellen, kunnes suklaa on liuennut. Jaa konjakki tai brandy kuumuutta kestäviin annoslaseihin tai kuppeihin. Kaada suklaajuoma laseihin. Koristele lumumba halutessasi kermavaahtonokareella ja raastetulla suklaalla. •Käytä brandykaakaojuomaan tumman suklaan lisäksi jotain makusuklaata, niin saat lisävivahdetta jälkiruokadrinkkiin.

MITÄ PIDIT?
4