Maku

Avomaankurkulla maustettu vodka

120 h 10 min
5
0

Avomaankurkulla maustettu vodka

GL
MA
MU
0
5
Teksti Eeva Kolu
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos
Avomaankurkku-vodka on hyvä pohja raikkaille cocktaileille, mutta se sopii mainiosti myös rapujuhlien snapsiksi. Rohkea voi heittää sekaan myös tilliä!

Ainekset (25 annosta)

  • 2 kplavomaankurkkua
  • 10 dlkirkasta viinaa (vodkaa)

Tee näin

120 h 10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN120 h

Pese avomaankurkut huolellisesti.  Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.

Lado kurkkuviipaleet puhtaaseen tölkkiin ja valuta päälle vodka.

Anna juoman tekeytyä huoneenlämmössä valolta suojassa 5–10 päivää.

Kun kurkusta on uuttunut riittävästi makua, siivilöi vodka ja heitä kurkkuviipaleet pois.

Käytä maustettua vodkaa cocktaileissa (esimerkiksi avomaankurkku-vodka tonicissa) tai tarjoa snapsina jääkylmäksi viilennettynä.

MITÄ PIDIT?
5