Maku

Hunajamelonin siemenet

Mainos

Voiko hunajamelonin siemenet käsitellä ja syödä?

Teksti Uura Hagberg

Asiantuntija vastaa:

Hei Merja!

Kiitos mielenkiintoisesta kysymyksestäsi. Hunajamelonin siementen syöntiä ei liene missään kielletty. Me täällä Maku-toimituksessa emme ole koskaan testanneet niiden käsittelyä tai syömistä.

Olisi hienoa kuulla, jos joku makulainen olisi niitä testannut? Miltä maistuvat?

Eviran sivuilta löytyy ohjeita syöntirajoituksista siemenille lähinnä öljykasvien siemenille esim. pellavan ja auringonkukan siemenille sekä aprikoosin siemenille.

Tästä linkistä voi lukea lisää.

Ja tässä linkki, jos haluat lukea pellavansiementen sisältämästä linamariinista.

Julkaistu: 6.5.2017

Kysy ja asiantuntijamme vastaavat

Kirjoitathan kysymyksesi riittävän yksityiskohtaisesti, jotta voimme antaa mahdollisimman tarkan vastauksen. Valitsemme parhaat kysymykset ja julkaisemme ne. Nimeäsi ja yhteystietojasi ei julkaista.

Katso myös nämä