Ostoskori

Ostoskorissasi ei ole tuotteita.

Jatka ostoksia
Suosittelemme
Vauvaperhe yksiössä

Ruokavaikuttaja Tara Junker asuu yksiössä perheensä kanssa: ”Joka ikinen neliö on käytössä, mutta olen iloinen, että jäimme tänne”

Kun ruokavaikuttaja Tara Junker etsi ensimmäistä omaa asuntoaan poikaystävänsä kanssa, neliöitä tärkeämpää oli löytää oikeanlainen keittiö. Nyt yksiössä Helsingin Kalliossa asuu perhe.

6.10.2025
Tara ja Atlas viihtyvät sohvalla. Pyöreä rottinkituoli on Granitista ja villamatto Jotexista. Pikkupöytä on Roopen rakentama. Sen alla on renkaat. ”On kätevää, kun vauvan kanssa leikkiessä voi vain siirtää pöytää.”
Kun Atlaksen näkökyky kehittyi, Tara huomasi, että sohvan yläpuolella olevat taulut kiinnostivat. Kehyksissä on julisteita ja postikortteja ja tauluja lapsuudenkodista.

Koti: Yksiö 1930-luvulla valmistuneessa kerrostalossa Helsingin Kalliossa. Yhdistetty keittiö ja olohuone ­sekä makuualkovi, 37 m².

Täällä asuvat: Ruokavaikuttaja ja -kirjailija Tara Junker, 29, sähkösuunnittelija Roope Kivistö, 31, ja Atlas-vauva.

Seuraa somessa: @tarajunker

Tara, miksi keittiö on sinulle kodin tärkein paikka?

Äitini sanoo aina, että meillä on keittiö, jossa on asunto, eikä toisin päin. Kun astuu sisään, ensimmäisenä tulee vastaan keittiö ja kun istuu olohuoneessa, on kuin istuisi keittiössä. Mutta se kuvastaa sitä, miten haluan elää.

Ruoka ja sen tekeminen ovat aina olleet koko elämäni ja arkeni ydin. Minulla oli jo 14-vuotiaana ruokablogi, ja olen siitä lähtien kuvannut kaikki syömiseni. Työskentelen ruokavaikuttajana ja -toimittajana ja teen töitä kotona. Minulla pitää olla kunnon keittiö, jossa on tilaa laittaa ruokaa.

Tara suosii kattauksessa eriparisia astioita. Hän keräilee niitä matkoilta ja kirpputoreilta. Tara laatoitti keittiön takaseinän pitkulaisen mallisilla vihreillä laatoilla ja lisäsi yläkaapit säilytystilan maksimoimiseksi.
Pöytä on Mat-ravintolasta, jossa Tara oli aiemmin töissä. Tuolit ovat Ikean Nackanäs-mallia. Helsinki-juliste on lahja ystävältä ajalta, kun Tara opiskeli Ruotsissa. Parhaat muistot kotona liittyvät illallisiin ja syntymäpäiväjuhliin. Ruokailijoita on kylässä ollut jopa kolmisenkymmentä, ja silloin ruoka katettiin olohuoneeseen.
Pikkuhylly lisää säilytystilaa tiukoissa paikoissa. Sen päälle voi nostella vaikka kauneimmat viinilasit.
Tara arvostaa keittiössä työtasoja, laskutilaa ja käytännöllistä säilytystilaa. Astianpesukone on hänestä välttämätön. ”En voisi elää ilman tiskikonetta. Se olisi painajaiseni”, hän sanoo.
Tärkeimmät ruoka-aineet ovat aina helposti käsillä. Taran kotivaraan kuuluu linssejä, pastaa ja riisiä. Niitä löytyy aina, eikä Tara voi ymmärtää ihmisiä, joilla on ruokakaapit tyhjinä.
Tara lukee myös Atlaksen kanssa paljon. Keittokirjat ovat hyvää luettavaa vauvan kanssa, koska niissä on yleensä isot kuvat, Tara kertoo.
Syvä tiskiallas, jossa mahtuu pesemään myös isot uunipellit, on paljon kokkaavalle tärkeä yksityiskohta.

Mikä sai sinut ihastumaan tähän asuntoon?

Pienet asunnot, joissa on iso keittiö, ovat Kalliossa harvinaisia. Yleensä niihin kuuluu vain keittokomero, mutta me halusimme jotain muuta. Toisaalta emme halunneet ryhtyä remonttiin, ja siksi oikeanlaisen asunnon löytymisessä meni pitkään. Arvostan keittiössä persoonallisuutta. Liian monet keittiötilat ovat moderneja ja värittömän valkoisia, ja se on mielestäni tylsää.

Tämä keittiö on viihtyisä. Se on myös avoin. Meillä käy usein vieraita, ja kun laitan ruokaa, voin samalla seurustella heidän kanssaan.

Vanhempien sänky on Roopen nikkaroima ja kätkee sisäänsä runsaasti säilytystilaa.
Kirpputorilta löytynyt vauvansänky sijaitsee Taran entisellä ruokakuvauspaikalla. Siihen lankeaa päätyikkunasta kaunis luonnonvalo. Kirjahyllykkö on Stringin.
Alkovi maalattiin ennen vauvan tuloa Cover Storyn muovittomalla maalilla. Sävy on Laila. Juliste on Deseniosta. Hylly on Roopen tekemä.
Oranssi ja burgundinpunainen ovat raikas vastaväripari vaaleansinisille seinille.

Puuttuuko keittiöstäsi enää mitään?

Luonnonvalo. Kuvaan paljon, ja ruoka näyttää luonnonvalossa kivemmalta ja herkullisemmalta. Ikkuna keittiössä on unelmani. Sellaisen haluan seuraavaan keittiööni.

Taralla on sadan kirjan ruokakirjakokoelma. Yotam Ottolenghi, Anna Jones ja Nagel Slater ovat suosikkiruokakirjailijoihin. Tara on kirjoittanut neljä keittokirjaa.
Keittokirjoja on kaikkialla: kirjahyllyssä, olohuoneen pöydällä ja lattialla sohvan nurkassa.

Miten raskaus vaikutti ajatuksiisi kodista?

Se oli kunnon stressi. Ajattelimme ensin, että nyt on pakko muuttaa, koska vauva tarvitsee tilaa, oman huoneen ja kauniin hoitopöydän. Mutta näin jälkeen päin olen todella iloinen siitä, että emme tehneet sitä pelkän lisätilan tarpeen takia, koska viihdymme hyvin. Kun saa ensimmäisen lapsen, ei voi etukäteen tietää, mitä oikeasti tarvitsee.

Mitä hankintoja teitte vauvaa varten?

Ostimme kauniin hoitoalustan, koska tiesin, että se tulee olemaan esillä. Sitten hankimme sängyn, syöttötuolin ja lipaston. Mutta se oli alkuvaiheessa kaikki. Nyt kotimme joka ikinen neliö on käytössä, mutta olen silti iloinen siitä, että jäimme tänne. Kun kaikki elämässä joka tapauksessa muuttui, niin sijainti kävelymatkan päässä keskustasta ja lähellä ravintoloita ja kahviloita säilyi. Se oli minulle ehdottomasti tärkeintä.

Miltä koti tuntuu nyt?

En oikeasti kärsi siitä, että asumme pienessä kodissa. Lastentarvikkeita myyvät kaupat ovat hyviä markkinoijia, mutta vauva ei paljon tavaraa tarvitse, ja sitä voi hankkia myös jälkeenpäin.

Päivä, jolloin tulimme Atlaksen kanssa kotiin, oli elämäni onnellisin. Tuntui niin epätodelliselta, että nyt me kaikki asumme täällä.

Taran tavoitteena on, että Atlas söisi suolaa lukuun ottamatta mahdollisimman paljon samaa ruokaa kuin vanhempansa. Silloin hän tottuu vanhempien makumaailmaan.

Kolmea juustoa, sipsejä ja oliiveja – näin kokoat Taran suosikkijuustolautasen

Taran juustolautaseen kuuluu palat Juustoportin Viinitarhurin juustoa, manchegoa ja vuohenjuustoa. Lisäksi jalopeño-perunalastuja ja voinmakuisia Nocellara-oliiveja. Puiset leikkuulaudat ovat tarjoiluastioina käteviä. Puhdista kuitenkin ruoan tähteet ensin sitruunalla ja suolalla ja sitten öljyä laudan pinta, Tara neuvoo.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
Tilaa uutiskirje tästä

Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.

terve
KäyttöehdotTietosuojaselosteEvästekäytännöt