Pääruoat

Pääruoat ovat aterioiden loistavia päätähtiä, jotka huipentavat ruokaelämyksen. Nappaa talteen kala-, kana- tai jauheliharuokasuosikkisi ja hae inspiraatiota maistuvimpiin kasvisruokiin tuhansien pääruokareseptien joukosta.

Suppilovahvero-maapähkinävoinuudelit – sujauta sienisato aasialaisesta katukeittiöstä tuttuun annokseen

Suppilovahvero-maapähkinävoinuudelit ovat täydellinen arkiruoka, sillä ne valmistuvat supernopeasti. Aasialaistyyppinen maapähkinävoikastikkeella ja chilillä maustettu take away -annos saa hauskan twistin suomalaisista suppilovahveroista.

Lohivuoka – helppo uuniruoka pelastaa kiireisenkin kokin

Lohivuoka on arkiruokaa parhaimmillaan. Varsinaiseen kokkaamiseen menee aikaa vain 10 minuuttia, kun käytät valmista peruna-sipuliseosta ja inkivääritahnaa. Helpon kala-aterian voi sekä kypsentää että tarjota samasta vuoasta, joten säästyt ylimääräiseltä tiskiltä.

Haukipihvit – simppelit pihvit saavat makua perunamuussista ja avokadokastikkeesta

Nämä haukipihvit valmistuvat ilman monitoimikonetta! Näppärät pihvit tehdään perunamuussista ja kypsästä hauesta, josta ruodot on helppo nyppiä pois. Hauki höyrytetään valmiiksi siivilässä perunakattilan päällä.

Pysy mukana!

Tilaa uutiskirjeemme tästä

Nyhtötortillat – texmex-henkinen vuokaruoka vaatii näpertelyä, mutta pettämätön makuelämys palkitsee

Nyhtötortillat sopivat mainiosti isommalle porukalle jaettavaksi. Herkullinen vuokaruoka kootaan linssitäytteisistä tortillakääröistä ja kuorrutetaan juustolla. Vuoasta nyhdetään tortilloja lautaselle kätevinä annospaloina.

Salami-ruusukaalipizzat saavat kauniin purppuran värin punajuuriraasteesta

Salami-ruusukaalipizzat paitsi maistuvat herkullisilta myös näyttävät syötävän suloisilta, sillä pohja värjätään purppuraksi punajuuriraasteella ja salamiviipaleet leikataan sydämenmuotoisiksi. Voit tehdä ohjeella kolme pikkupizzaa tai yhden ison.

Annos, jolla Sami Kuronen tekee vaikutuksen illallisvieraisiin: poron sisäfilee maa-artisokkapyreellä ja karpalokastikkeella

Juontaja Sami Kuronen hurmaa illallispöydän vieraat bravuurillaan. Lautaselle asetellaan poron sisäfileetä, maa-artisokkapyreetä, karpalokastiketta ja uunijuureksia. Nappaa jutusta juontajan suosikkiannoksen ohje.

Sipulicarbonara on uusi bravuuripastasi karamellisoidusta sipulista, viinirypäleistä ja pecorinosta

Sipulicarbonara on klassikkopastan uusi muoto, jossa pekoni korvataan karamellisoidulla sipulilla. Nappaa resepti talteen ja kokeile!

Misonuudelit – kokkaa nuudelit japanilaiseen katuruokatyyliin ja mehevöitä ne maukkaalla misokastikkeella

Misonuudelit ovat japanilaiseen katuruokatyyliin kokattu kana-nuudeliannos, jonka maustaa maukas misokastike. Käyneistä soijapavuista valmistettu misotahna on yksi japanilaisen keittiön perusraaka-aineista.

Broileribruschetat – klassikkoleivän maut, tomaatti, basilika ja parmesaani, ihastuttavat nyt broilerinfileiden täytteenä

Broileribruschetat ovat broilerinfileitä, jotka valmistetaan klassikkoleivän tyyliin. Grillaa tai paista leikkeet kypsiksi ja päällystä ne tomaattibruschettasta tutulla maukkaalla täytteellä.

Seuraa meitä

Nyhtösieni on vegaaninen pulled pork eli nyhtöpossu, joka tehdään sienistä

Nyhtösieni valmistuu helposti ja nopeasti uunissa. Vegaaniseen pulled porkiin eli nyhtöpossuun sopivat parhaiten miedot sienet, jotta mausteet pääsevät oikeuksiinsa.

Haetaan lisää