Meksikolainen ruoka

Herkulliset ja nopeatekoiset nyhtöpossunachot saavat makunsa BBQ-kastikkeesta, kermaan sulatetusta cheddarista, mozzarellasta sekä sipulista, vielä kun päälle silppuaa tuoretta kurkkua ja valkosipulikastiketta on herkku valmis.

Tässä on täydelliset kalatacot! Tuplapanerointi vehnäjauhoilla ja panko-korppujauhoilla tekee kalafileistä huikean rapeita ja pikantti tuoretomaattikastike tuo annoksiin potkua.

Jos kaipaat perustortillaan väriä ja makua, piilota taikinaan paprikajauhetta ja tomaattipyreetä. 

Aidot maissitortillat valmistetaan masa harina -jauhoista. Jauhojen hienojakoinen koostumus ja maissitaikinan sitkottomuus tekevät tortilloista vaikeasti kaulittavia. Tässä tortillaprässi on pelastus!

Härkis maistuu myös tortillojen täytteenä.