Keitot

Monipuoliset keitot sopivat niin arkeen kuin juhlaankin. Kokeile herkullista lohikeittoa tai jotain muuta suosituista resepteistämme – ja löydä omat suosikkisi täältä!

Perinneruokaa Prkl

Piparjuurella maustettu lehtikaali-kalakeitto

Perinteinen kalakeitto saa lisämakua lehtikaalista ja piparjuurituorejuustosta. Talven helppo ja maistuva herkkukeitto syntyy vaikka pakasteseidistä.Maistuvat keitot ovat mitä parhaimpia ruokia talvella. Viikonloppuna ajatukset pyörivät kalakeiton ympärillä ja ajattelin kokeilla valmistaa

Kotivinkki

Broilerikeitto kookosmaitoon – thaityylisessä sopassa maistuvat curry, kurkuma ja korianteri

Broilerikeitto maistuu ihanimmalta kookosmaitoon tehtynä. Ruokaisan ja mausteisen keiton voimalla jaksaa ahertaa myös arkena. Ota talteen uusi luottoreseptisi!

Perinneruokaa Prkl

Suppilovahvero-keltajuurikeitto

Keltaista hehkua marraskuun harmauteen lämpimän keiton muodossa. Hieman erilaisempi suppilovahverokeitto syntyy keltajuurista, jotka maustavat keiton makean aromikkaaksi. Viime viikonloppuna maalla käydessäni isänpäivän vieton lomassa ehti käydä myös sienessä. Metsät ovat vielä

Maku

Lehtiselleri-papukeitto – kevyt ja raikas arkisoppa, johon uppoaa koko pussillinen selleriä

Mietitkö, että mitä tehdä lehtiselleristä? No tässäpä olisi mainio vaihtoehto! Kirkaslieminen vegesoppa vie nälän raikkaalla tavalla.

Kotivinkki

Kurpitsa-kookoskeitto thaimaustein – täyteläinen ja samettisen pehmeä syysherkku

Kurpitsa-kookoskeitto on maukas, lämmin ja juuri sopivan mausteinen – eli täydellinen valinta kirpsakoihin syysiltoihin! Granaattiomenan siemenet raikastavat thaimaustetun keiton.

Maku

Näin helppoa se on! Ammattilainen paljastaa 4 vinkkiä, joilla valmistat elämäsi parhaan gazpachon

Kypsiä tomaatteja, maukkaita paprikoita, ripaus raikkautta sekä tilkka laadukasta öljyä. Siinä täydellisen gazpachon resepti kaikessa yksinkertaisuudessaan. Kurkkaa vinkit elämäsi parhaaseen gazpachoon ja tutustu klassikkokeiton herkullisiin muunnelmiin!
Pysy mukana!
Tilaa uutiskirjeemme tästä

Kotivinkki

Kanakeitto tuo voimaa arkeen – houkuttelevan värisessä keitossa on runsaasti kasviksia ja makua

Herkullinen kanakeitto terästetään bataatilla, porkkanalla, lehtikaalilla ja härkäpavuilla, joten kattilasta löytyy kanan lisäksi myös reilusti kasviksia. Jo yksikin kulhollinen tätä voimakeittoa auttaa selättämään arkiset haasteet!

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Suppilovahverokeitto sherryllä

Suppilovahverot ovat ehdottomasti yksi suosisikki sienistä. Koupuksen kanssa rakastamme miehen  reseptillä tehtyä suppilovahverokeittoa. Tällä kertaa halusin kehittää kuitenkin uuden reseptin. Sienet ja timjami rakastavat toisiaan, joten hain yrttimaalta timjamia suppilovahverokeittoa

Kotivinkki

Venäläishenkinen broileri-kaalikeitto – herkullisen maun salaisuus on itse tehty liemi

Venäläishenkinen broileri-kaalikeitto saa värinsä currysta. Vaikka joudut odottelemaan tovin keiton valmistumista, se syntyy kuin itsestään. Viimeistele keitto hapankermalla, joka antaa samettisen pehmeyden keittoon.

Maku

Nyhtökaurakeitto on kuin vegaaninen lihasoppa

Nyhtiskeitto tarjoaa lämpöistä turvaa viileisiin päiviin ja syysflunssan kourissa painiskeleville. Herkullisuuden lisäksi tämä soppa on ihanan helppo tehdä.
Haetaan lisää