Kasvisruoka

Maukas kasvisruoka syntyy laadukkaista ja monipuolisista raaka-aineista. Kokeile suosikkireseptejämme, inspiroidu uusista ideoista ja ihastu kasvisruokaan!

Juustoinen pastavuoka – lempeä lohturuoka valmistuu uunin lämmössä kuin itsestään

Juustoisen pastavuoan täytteenä on paistetuista sienistä ja munakoisosta tehtyä muhevaa kastiketta ja tietenkin paljon juustoa. Tämä herkku pelastaa kurjemmankin päivän!

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Herkullinen kesäkurpitsapasta

Kaksi kesäkurpitsan taimea ovat tuottaneet hurjan määrän kesäkurpitsaa tänä kesänä. Olen tehnyt herkullista ja nopeaa kesäkurpitsapastaa pariin otteeseen lounaaksi etätyöpäivänä. Ruokatunnin aikana ehtii hyvin valmistaa pastan ja myös syödä sen. Kesän aikana olen ihastunut

Paahdettu härkäpapusalaatti – trendikäs ja ruokaisa salaatti pitää nälän pitkään loitolla

Paahdettu härkäpapusalaatti on lounasruokien aatelia. Ruokaisa ja salaatti kokataan perunoista ja runsaasti proteiinia sisältävistä härkäpavuista, jotka maustetaan sumakilla. Härkäpavun sisältämä kuitu pitää yllä kylläisyyden tunnetta ja on hyväksi suolistolle. Kokeile ja koukutu!

Pysy mukana!

Tilaa uutiskirjeemme tästä

Rullattu kesäkurpitsagratiini – näyttävän uuniruoan juju on sopivan suolainen ja hapan fetajuusto

Rullattu kesäkurpitsagratiini hellii sekä vatsaa että silmiä. Kesäkupritsa vuollaan viipaleiksi, täytetään ja käännetään rullalle. Kesäkurpitsarullista kootaan näyttävä vuokaruoka, joka maistuu niin pääruokana kuin lisäkkeenä.

Munakoisovuoka – helppo ja mehevä uuniruoka saa seurakseen tomaatteja, mozzarellaa ja basilikaa

Munakoisovuoka valmistuu moussakan tapaan, mutta valkokastikkeen sijaan juustokastike sekoitetaan tuorejuustosta ja juustoraasteesta.

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ

Välimerellinen illanistujaispannu

Tämä pannu on illanistujaisten varma keskipiste. Pinnalle lisätty Apetina Crumbly -juusto paahtuu uunissa ihanan rapsakaksi. Ota pala rapeaksi paahdettua pitaleipää ja dippaa se välimeren mauilla höystettyyn fetapannuun.

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ

Perinneruokaa Prkl

Välimeren makuja pimeneviin iltoihin

Tämä pannu on illanistujaisten varma keskipiste. Dippaa pala rapeaksi paistettua pitaleipää välimeren mauilla höystettyyn fetapannuun. Pinnalle reilusti Apetina Crumbly -juustoa, joka paahtuu uunissa hieman rapsakaksi. Syksyn hämärät illat ovat täällä ja kiireisen kesän jälkeen on

Tyrniä ja tyrskyjä

Kesäkurpitsat piilosilla, 10 parasta kesäkurpitsaruokaa

Kesäkurpitsa on melkein se helpoin kesäpuutarhan kasvatti, joka tuottaa kiloittain satoa pitkälle syksyyn. Päänvaivaa alkaa jo ensimmäisten kilojen jälkeen tuottamaan se, mitä kaikkea sitä tekisikään. Kokosinkin tähän meidän kesäkurpitsareseptejä, toivottavasti näistä on

Punajuuripyörykät – mehevät kasvispallerot pyöritetään punajuurista ja linsseistä

Punajuuripyörykät ihanasti italialaisittain maustettuna maistuvat tagliatellen ja peston kanssa. Jos palleroita jää tähteeksi, käytä ne ciabattan täytteenä.

Seuraa meitä

Tahini-hernesosekeitto – keitä torstain toivekeitto vaihteeksi pakasteherneistä

Tahini-hernesosekeitto valmistuu pikaisesti kauniin vihreistä pakasteherneistä. Tahinilla ja sitruunalla maustettu keitto hurmaa yksinkertaisuudellaan.

Haetaan lisää