Kasvisruoka

Maukas kasvisruoka syntyy herkullisista ja monipuolisista raaka-aineista. Kokeile suosikkireseptejämme, inspiroidu uusista ideoista ja ihastu kasvisruokaan!

Kotivinkki

Tatti-omenapizza valmistuu helpommin kuin uskotkaan – asettele täytteet rieskan tai perunapohjan päälle, paista ja nauti!

Tatti-omenapizza syntyy näppärästi ja nopsasti ilman vaivausta, kohotusta tai kaulimista, sillä sen voi koota rieskan, ruisleivän ja perunaviipaleiden päälle. Sienten ja omenan makuyhdistelmä tekee pizzasta vastustamattoman!
0

Kotivinkki

Punajuurifalafelit hurmaavat mehevyydellään – sujauta pyörykät pitaleivän sisään, mausta sinihomejuustokastikkeella ja nauti!

Punajuurifalafelit saavat punajuuresta kauniin värin ja uskomattoman mehevän rakenteen. Kokeile näitä kasvisherkkuja vaihtelun vuoksi vaikkapa lindströminpihvien sijasta.
0

Kotivinkki

Kurpitsa-kookoskeitto thaimaustein – täyteläinen ja samettisen pehmeä syysherkku

Kurpitsa-kookoskeitto on maukas, lämmin ja juuri sopivan mausteinen – eli täydellinen valinta kirpsakoihin syysiltoihin! Granaattiomenan siemenet raikastavat thaimaustetun keiton.
0

Maku

Näin helppoa se on! Ammattilainen paljastaa 4 vinkkiä, joilla valmistat elämäsi parhaan gazpachon

Kypsiä tomaatteja, maukkaita paprikoita, ripaus raikkautta sekä tilkka laadukasta öljyä. Siinä täydellisen gazpachon resepti kaikessa yksinkertaisuudessaan. Kurkkaa vinkit elämäsi parhaaseen gazpachoon ja tutustu klassikkokeiton herkullisiin muunnelmiin!
0

Kotivinkki

Kesäkurpitsapasta ja suppilovahverokastike – raikkaampi vaihtoehto perinteiselle pastalle!

Kesäkurpitsapasta on kirjaimellisesti sitä, mitä nimikin antaa ymmärtää: kesäkurpitsasta tehtyä pastaa. "Pasta" tehdään leikkaamalla kesäkurpitsasta nauhoja spiraalileikkurilla. Myös juustohöylä sopii tarkoitukseen mainiosti!
3

Perinneruokaa Prkl

Sienestäjän avokukko

Uusia tapoja suppilovahveroiden käytölle. Täyteläinen sienirisotto sopii loistavasti rapean ruiskuoren kaveriksi.Vielä löytyy muutamia reseptejä, jotka eivät päätyneet Perinneruokaa prkl -kirjaan. En oikeastaan edes tiedä miksi tämä oli tippunut kirjasta pois, mutta jotain
Pysy mukana!
Tilaa uutiskirjeemme tästä

Maku

Maa-artisokkarisotto – ripottele täyteläisen syysruoan pinnalle maa-artisokkasipsejä ja pökerryt onnesta

Maa-artisokkarisotto on täydellisen lempeä syysruoka. Mehevän risoton salaisuus on täyteläinen maa-artisokkasose ja ahkera sekoittaminen. Erityisen herkullista saat, kun paistat risoton pinnalle maa-artisokkasipsejä. Kuka saa viimeisen kauhallisen?
0

Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Lämpimät sipulivoileivät

Viime viikonloppuna iski hirveä sipulikeitto himo. Syynä tähän saattoi olla postilaatikkoon saapunut Hanna G kokkaa keittokirja ja sen sivuilta bongattu herkullinen sipulikeittoresepti. Olin jo luvannut tehdä suppilovahverokeittoa ja sitä lupausta kuopukselle ei voi pettää. Päätin

Kotivinkki

Linssi-bataattipata – arki-iltojen pelastaja on lautasilla 20 minuutissa!

Linssi-bataattipata on ruokaisa ja nopeasti valmistuva pataruoka, joka maistuu koko perheelle. Makeahko kastike saa raikkautta ja potkua raastetusta inkivääristä.
1

Maku

Porkkalakiusaus – lohikiusauksen vegaaninen versio ihastuttaa savuisella pikaporkkalalla

Porkkalakiusaus on lohikiusauksen vegaaninen versio. Kalattomassa kiusauksessa lohi korvataan kivan savuisella, porkkanasta tehdyllä pikaporkkalalla, joka muistuttaa kylmäsavulohta. Tämän lähemmäksi kalatonta kalakiusausta on vaikea päästä.
0
Haetaan lisää