Kotivinkki

Ystävänpäivän leivos

0
0

Ystävänpäivän leivos

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset (16 kpl)

Pohja:

  • 2½ dlvehnäjauhoja
  • ½ dlsokeria
  • ½ tlleivinjauhetta
  • 100 gpehmeää voita tai margariinia
  • 1muna

Mantelitäyte:

  • noin 150 gjauhettua mantelia
  • 1 tlmanteliaromia
  • 1 dlsokeria
  • 75 gpehmeää voita tai margariinia
  • 2munaa

Koristeluun:

  • ½ dltomusokeria
  • muffinivuoka tai alumiinisia kertakäyttövuokia

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Sekoita monitoimikoneessa jauhot, leivinjauhe ja sokeri.

2. Lisää pehmeä voi tai margariini ja muna. Pyöräytä taikina tasaiseksi.

3. Jaa taikina 16 osaan. Painele taikinapalat tasaisesti vuokiin.

4. Nosta vuoat jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.

5. Sekoita täytteen mantelijauhe, manteliaromi, sokeri ja pehmeä rasva. Lisää munat ja sekoita. Älä vatkaa.

6. Täytä taikinakupit kahdelta kolmasosaltaan.

7. Paista uunin keskiritilätasolla 175 asteessa noin 20 minuuttia.

8. Jäähdytä hetki ennen kuin irrotat leivokset vuoistaan.

9. Koristele jäähtyneet leivokset tomusokerilla.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä