1 tlk (200/152 g)broileria vedessä tai 2 tlk (à 80/42 g) kanafileetä vedessä
1 tlk (300/285 g)säilykemaissia
2 rklrypsiöljyä
1 tlk (400 g)tomaattimurskaa
1 tlk (400/240 g)mustapapuja vedessä
½ tlchilirouhetta
1 ps (25 g)tacomaustetta
1 tlsuolaa
Lisäksi
1 ps (185 g)nachoja
150 gcheddarjuustoraastetta
½ rkukorianteria
Yhden pannun texmex-paistos – ohje:
Kuori ja hienonna sipuli. Ota puolet sipulisilpusta talteen. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
Valuta kanasäilykkeet. Valuta myös maissit. Kuumenna öljy pannulla, lisää sipulit ja kuullota ne kevyesti. Lisää broilerit ja jatka paistamista. Lisää maissit ja paista vielä hetki.
Lisää tomaattimurska, valutetut pavut ja mausteet. Hauduta 15 minuuttia.
Tarjoa sellaisenaan nachojen, sipulisilpun, juustoraasteen ja korianterin kanssa. Voit tarjota lisukkeena halutessasi myös riisiä.
Vinkki!
Voit tarjota paistoksen myös tortillojen tai tacokuorien täytteenä.