Maku

Vokkihedelmät

20 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
5 min
KA
0
0
Julkaistu: 23.9.2007


Ainekset (8 annosta)

  • 1 kplomenaa
  • 1 kplbanaania
  • 2 dlkivettömiä viinirypäleitä
  • 1 rklvoita
  • 1 rklsokeria
  • 1 dlpekaanipähkinöitä
  • 4 kpldigestivekeksejä
  • 135 gananasta (viipaleina)

Jogurttikastike

  • 1 dlmaustamatonta jogurttia (rasvaton)
  • 2 tlhunajaa
  • 1/2 tltuoretta inkivääriä (raasteena)
  • 1/2 dlsitruunamelissaa (hienonnettuna)
Tulosta

Sekoita jogurttikastikkeen ainekset keskenään ja nosta kastike jääkaappiin maustumaan.

Kuori ja paloittele hedelmät. Sulata voi vokissa tai paistinpannulla. Lisää sokeri ja anna karamellisoitua hetki.

Pikapaista paloitellut hedelmät, pähkinät ja keksimurska. Paista lopuksi puolitetut ananasviipaleet.

Kokoa annokset ananaspuolikkaan päälle ja tarjoa vokkihedelmien lisänä pieni lusikallinen kastiketta.

Kommentoi »