Maku

Vinaigrettesilli

1 h 10 min
0
0

Vinaigrettesilli

GL
LA
MA
0
0
Teksti Midi Vuorela
Kuvat Arto Vuohelainen
Tulosta
Mainos

Ainekset (10 annosta)

  • 200 gsillifileetä
  • 3 kplkeitettyä munaa
  • 1 kplpunasipulia
  • 6 rklpersiljaa

Kastike

  • 1/2 dlrypsiöljyä
  • 2 rklpunaviinietikkaa
  • 1 tldijoninsinappia
  • 1/4 rklvalkopippuria (rouhittuna)

Tee näin

1 h 10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN1 h

Leikkaa matjessillifileet haarukkapaloiksi ja aseta ne kauniisti sillivadille.

Kuori ja silppua munat ja punasipuli. Sekoita silput ja persiljasilppu ja levitä seos sillipalojen päälle.

Sekoita kastikkeen aineet ja valuta kastike päälle.
Tarjoa vinaigrettesilli joulupöydän alkupalana.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä