Maku

Viljaton marjapiiras

0
0

Tuhdin mantelinen ja sopivan marjainen piirakka, joka vie makeannälän mennessään. Mikä parasta tämä sopii myös keliaakikolle ja viljatonta ruokavaliota noudattavalle.
Tulosta
Teksti Tyrniä ja tyrskyjä
Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä

Ainekset (8 kpl)

  • 300 gmantelimassaa
  • 120 gvoita
  • 4 kplkananmunaa
  • 2 dlmantelijauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta

Lisäksi

  • Mustikoita, vadelmia, marenkia sekä kermavaahtoa.

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

Sekoitetaan huoneenlämpöinen voi mantelimassan kanssa. Lisätään joukkoon kananmunat yksitellen ja lopuksi mantelijauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Painellaan seos vuoan pohjalle. Tämä määrä riittää pieneen suorakulmaiseen vuokaan. Ripotellaan päälle hiukan mustikoita ja vadelmia, jätetään loput koristeluun. Paistetaan 170 asteessa kypsäksi ja koristellaan jäähtyneenä kermavaahdolla, marengeilla sekä marjoilla. 

MITÄ PIDIT?
0