Maku

Viinimarjavaahto

15 min
KA
GL
0
0


 

Tulosta
Teksti Mervi Melasniemi
Kuvat Kirsi Salovaara

Ainekset (4 annosta)

  • 3 dlpunaherukoita (perattuja)
  • 250 gmaitorahkaa
  • 1 rklvaniljasokeria
  • 2 kplvalkuaista
  • 1 dlsokeria

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Soseuta viinimarjat ja sekoita rahkan joukkoon. Mausta vaniljasokerilla. Vaahdota valkuaiset sokerin kanssa kovaksi vaahdoksi. Sekoita vaahto parissa erässä rahkaseokseen. Annosteleviinimarjamoussea jälkiruokamaljoihin ja koristele halutessasi viinimarjoilla sekä sitruunamelissalla. Tarjoa viinimarjavaahto heti.

MITÄ PIDIT?
0