Kotivinkki

Vihreä nakkikeitto

0
0

Vihreä nakkikeitto

Teksti Kotivinkki
Kuvat Kristiina Hemminki
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • noin 300 gmausteisia nakkeja
  • 1 lkasvislientä
  • 200 gpakastettuja kesäporkkanoita (keltaisia ja oransseja)
  • 200 gpakasteherneitä
  • 2valkosipulinkynttä
  • 1 dlpestokastiketta
  • öljyä
  • nippuruohosipulia

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Kuumenna kasvisliemi kiehuvaksi. Lisää joukkoon jäiset porkkanat ja herneet. Keitä noin 5 minuuttia. Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet. Lisää keittoon valkosipulit ja pestokastike.

2. Paloittele nakit. Kuumenna öljy pannulla ja paista nakin­paloja, kunnes ne ovat saaneet hieman väriä.

3. Lisää nakit keittoon. Hauduta 5 minuuttia.

4. Hienonna ruohosipuli keittoon. Tarjoa keitto tuoreen leivän kanssa.

Vinkki!

Vinkki: Voit käyttää keittoon myös pakastettuja perunasuikaleita.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä