Teksti
Kuvat
Julkaistu: 14.9.2011
Vietnamilainen dippikastike
Ainekset (4 annosta)
- 2 rklsokeria
- 2 rkllimettimehua
- 2 rklkalakastiketta
- 1/2 kpltuoretta chiliä (viipaloituna)
- 1 kplvalkosipulinkynttä (viipaloituna)
Mittaa sokeri, limettimehu ja kalakastike pikkukulhoon. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Mausta chili- ja valkosipuliviipaleilla. Tarjoa vietnamilainen dippikastike kasvis-katkarapukääryleiden kera.
