Maku

Vietnamilainen dippikastike

10 min
GL
LA
MA
MU
4.2
0

Vietnamilainen dippikastike

 

Tulosta
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Timo Villanen

Ainekset (4 annosta)

  • 2 rklsokeria
  • 2 rkllimettimehua
  • 2 rklkalakastiketta
  • 1/2 kpltuoretta chiliä (viipaloituna)
  • 1 kplvalkosipulinkynttä (viipaloituna)

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Mittaa sokeri, limettimehu ja kalakastike pikkukulhoon. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Mausta chili- ja valkosipuliviipaleilla. Tarjoa vietnamilainen dippikastike kasvis-katkarapukääryleiden kera.

MITÄ PIDIT?
4.2