Maku

Vaniljaiset sitruuna-omenarenkaat

4 h 15 min
GL
KA
LA
MA
MU
3
0


 

Tulosta
Teksti Sonja Blåberg
Kuvat Martti Leppä

Ainekset (10 annosta)

  • 1000 gomenaa

Liemi

  • 1 dlvettä
  • 1/2 dlsitruunamehua
  • 2 rklvaniljasokeria
  • 3 rklsokeria

Tee näin

4 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN4 h

Poista omenoista kodat omenaporalla ja leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi.

Sekoita liemen aineet keskenään. Kasta omenaviipaleet liemeen ja lado ne sitten leivinpaperilla peitetyn uuniritilän päälle. Kuivaa omenoita uunissa 50 asteessa noin neljä tuntia. Jos sinulla on kiertoilmauuni, käytä sitä. Vaniljaiset sitruuna-omenarenkaat saavat jäädä hiukan nahkeiksi.

•Voit kuivata omenat myös kasvikuivurilla tai saunan jälkilämmössä. Pakkaa nahkeat omenat kanelitankoon ja sellofaaniin. Koristele kuivatuilla omenarenkailla kakkuja tai leivoksia.  

MITÄ PIDIT?
3