Maku

Vanhanajan makaronilaatikko

1 h 20 min
4
0

Vanhanajan makaronilaatikko

Teksti Tyrniä ja tyrskyjä
Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä
Tulosta
Mainos
Joulun perinteinen makaronilaatikko, joka maistuu mainiosti lihakastikkeen, rosollin ja lanttulaatikon kera.

Ainekset (2 kpl)

  • 6 dlmakaronia
  • 1,5 kpllihaliemikuutiota
  • 1 kplsipulia
  • 1 dlemmentalraastetta
  • 1 dlmozzarellajuustoraastetta
  • 6 dlmaitoa
  • 3 kplkananmunaa
  • 1 tlsuolaa
  • 0,25 tlvalkopippuria
  • 1 tloreganoa

Tee näin

1 h 20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN1 h

Keitetään makaronit lihaliemessä. Paistetaan sipulisilppu pehmeäksi. Sekoitetaan valutettujen makaronien joukkoon juustoraasteet sekä sipulisilppu. Laitetaan seos vuokiin. Sekoitetaan maidon joukkoon kananmunat ja mausteet, sekoitetaan hyvin ja kaadetaan makaronien päälle. Paistetaan 180 asteessa tunnin verran. 

MITÄ PIDIT?
4