Maku

Valkosuklaamousse

15 min
3
0

Valkosuklaamousse

Täyteläinen valkosuklaamousse on loistava päätös illalliselle. Tarjoile se esimerkiksi tuoreiden mustikoiden kanssa.
Teksti Perinneruokaa prkl
Kuvat Perinneruokaa prkl
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 100 gvalkosuklaata
  • 200 gtuorejuustoa
  • 2 rklsitruunamehua
  • 1/2 dlsokeria
  • 2 kplkananmunanvalkuaisia
  • 1 tlvaniljasokeria

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Sulata valkosuklaa mikrossa paketin ohjeiden mukaan. 

Vatkaa sula suklaa tuorejuustoon vähän kerrallaan voimakkaasti vatkaten. Lisää lopuksi sitruunamehu.

Vatkaa valkuaiset ja sokerit kiinteäksi vaahdoksi.

Sekoita puolet valkuaisvaahdosta ensin valkosuklaaseokseen ja vasta sen jälkeen loput.

Annostele valkosuklaamousse tarjoiluastioihin ja koristele tuoreilla mustikoilla. 

MITÄ PIDIT?
3
Katso myös nämä