Maku

Valkosipuli-yrttimarinoitu tofu

3 h 15 min
3.5
2

Valkosipuli-yrttimarinoitu tofu

GL
KA
LA
MA
MU
2
3.5
Teksti Uura Hagberg
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 250 gtofua (maustamatonta, kiinteää)

Marinadi

  • 1 dloliiviöljyä
  • 1/2 dlbalsamiviinietikkaa (valkoista)
  • 3 rkltuoreyrttiseosta (basilikaa, oreganoa, timjamia)
  • 2 kplvalkosipulinkynttä (hienonnettuna)
  • 1/2 tlmustapippuria

Tee näin

3 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN3 h

Leikkaa tofu reilun kokoisiksi paloiksi.

Lado palat marinadin ainesten kanssa astiaan. Peitä astia tuorekelmulla ja pane jääkaappiin.

Anna tofun marinoitua muutaman tunnin ajan tai seuraavaan päivään.

Mausta valkosipuli-yrttimarinoitu tofu halutessasi suolalla ennen tarjoilua.

  • Marinoitu tofu sopii salaatteihin ja hampurilaisen täytteeksi sellaisenaan. Paistettuna saat tofuun vielä lisää makua.
MITÄ PIDIT?
3.5
Katso myös nämä