Valkosipuli-chilikurkut

30 min
0
0

Valkosipuli-chilikurkut

Teksti 52 Weeks of Deliciousness
Kuvat 52 Weeks of Deliciousness
Tulosta
Mainos

Ainekset (1 annosta)

  • 1 kplkurkku

Marinadi

  • 0,3 dlvettä
  • 1 dlvalkoviinietikkaa
  • 2 rklsokeria
  • 4 kplvalkosipulinkynsiä silputtuna
  • 1 kpltuore, punainen chili

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min

Aloita siivuttamalla kurkku, esim. juustohöylällä.

Sekoita marinadi: vesi, valkoviinietikka ja sokeri. 

Silppua valkosipuli ja chili pieneksi. 

Sekoita valkosipuli ja chili marinadiin. 

Kaada kurkkusiivut tiiviiseen lasipurkkiin. Kaada päälle marinadi ja sulje kansi. 

Sekoita ravistamalla. 

Anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua. Mitä pidempään kurkut maustuvat, sitä tujumpi makuelämys. 

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä