Valkoinen kumkvatti-sitruunaruohotee
10 min
GL
KA
LA
MA
MU
Valkoinen kumkvatti-sitruunaruohotee
Valkoisen teen kuulas maku saa talvisen terän kumkvateista ja sitruunaruohosta.
Ainekset (5 annosta)
- 1 lvettä
- 5 tlteetä (valkoista, esim. Pai Mu Tan)
Mausteeksi
- 4-5 kplkumkvattia
- 2 kplsitruunaruohoa
Tee näin
10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN
Kuumenna vesi 70–75-asteiseksi.
Lisää teelehdet ja hauduta 5–7 minuuttia (katso tarkemmat haudutusohjeet teepussin kyljestä).
Pese kumkvatit huolellisesti kuumalla vedellä ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Poista sitruunaruohoista kuivat päät ja tarvittaessa uloin kuori. Viipaloi sitruunaruohot.
Mausta tee kumkvattiviipaleilla ja sitruunaruoholla.
Kokeile juomaa myös jääteeversiona ja valmista valkoinen tee kylmäuutetun teen tapaan. Lisää makuaineet vasta siivilöityyn teejuomaan. Tarjoa viilennettynä.
Katso myös
MITÄ PIDIT?
0
