Maku

Välimeren kalakeitto

25 min
MU
0
0


 

Tulosta
Teksti Susanna Katajisto
Kuvat Uzi Varon

Ainekset (4 annosta)

  • 10 dlvettä
  • 1 kplkalaliemikuutioita
  • 450 gkasvissekoitusta (pakaste) (Pirkka grillatut Välimeren vihannekset)
  • 2 rklpestokastiketta
  • 350 gkirjolohta (kuutioituna)

Tee näin

25 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN15 min

Kuumenna vesi kattilassa. Lisää joukkoon kalaliemikuutio ja vihannespakaste. Anna kiehahtaa. Mausta pestokastikkeella ja lisää joukkoon kirjolohikuutiot. Anna kalan kypsyä miedolla lämmöllä noin viisi minuuttia.

Tarjoa keiton kanssa leipää.

•Jos haluat keitosta ruokaisamman, lisää joukkoon 1 dl simpukkamakaroneja liemivaiheessa.

MITÄ PIDIT?
0