Maku

Vadelmainen salaatinkastike

10 min
GL
LA
MA
MU
0
0


 

Tulosta
Teksti Sanna Kekäläinen
Kuvat Tuomas Kolehmainen

Ainekset (2 annosta)

  • 1/2 dlvettä
  • 2 dlvadelmia (pakaste)
  • 2 rklvalkoviinietikkaa
  • 1/3 rklruokaöljyä
  • 1 tlsuolaa

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Mittaa vesi ja jäiset vadelmat kattilaan ja kiehauta ne. Puserra vadelmat tiiviin siivilän läpi, jolloin saat sileää, siemenetöntä vadelmakastiketta. Sekoita vadelmakastikkeen joukkoon viinietikka, öljy sekä suola. Säilytä jääkaapissa.

MITÄ PIDIT?
0