Maku

Uunipunajuuret

45 min
0
0

Uunipunajuuret

LA
MA
MU
0
0
Teksti Saara Törmä
Kuvat Martti Leppä
Tulosta
Mainos

Ainekset (12 annosta)

  • 1000 gpunajuurta
  • 3 kplsipulia
  • 3 kplvalkosipulinkynttä
  • 3 rklruokaöljyä
  • 1 rklviinietikkaa
  • 1 rklsoijakastiketta
  • 1 rklhunajaa
  • 1 tloreganoa
  • 1 tlbasilikaa
  • 1 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria (rouhittuna)

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN30 min

Kuumenna uuni 225-asteeseen. Kuori punajuuret ja lohko ne suupalan kokoisiksi paloiksi. Kuori ja lohko myös sipulit sekä valkosipulit.

Sekoita kaikki aineet kulhossa, kumoa pellille leivinpaperin päälle ja levitä tasaisesti.

Paista punajuuria noin 30 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja tuoksuvia.

•Tarjoa punajuuret lämpiminä räiskäleiden täytteenä.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä