Maku

Uunipunajuuret

45 min
LA
MA
MU
3.67
0


 

Tulosta
Teksti Saara Törmä
Kuvat Martti Leppä

Ainekset (12 annosta)

  • 1000 gpunajuurta
  • 3 kplsipulia
  • 3 kplvalkosipulinkynttä
  • 3 rklruokaöljyä
  • 1 rklviinietikkaa
  • 1 rklsoijakastiketta
  • 1 rklhunajaa
  • 1 tloreganoa
  • 1 tlbasilikaa
  • 1 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria (rouhittuna)

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN30 min

Kuumenna uuni 225-asteeseen. Kuori punajuuret ja lohko ne suupalan kokoisiksi paloiksi. Kuori ja lohko myös sipulit sekä valkosipulit.

Sekoita kaikki aineet kulhossa, kumoa pellille leivinpaperin päälle ja levitä tasaisesti.

Paista punajuuria noin 30 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja tuoksuvia.

•Tarjoa punajuuret lämpiminä räiskäleiden täytteenä.

MITÄ PIDIT?
3.67