Kotivinkki

Uunilohi kasvispedillä

30 min
0
0

Uunilohi kasvispedillä

Teksti Kotivinkki
Kuvat Kristiina Hemminki
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 500 glohifileetä
  • 300 gkesäkurpitsaa
  • 250 gpakastepapuja
  • 3 rklöljyä
  • mustapippuria
  • suolaa
  • 1sitruunan mehu

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN

1. Paloittele 500 g lohifileetä annospaloiksi. Huuhdo ja paloittele 300 g kesäkurpitsaa ja sulata 250 g pakastepapuja.

2. Voitele laakeat annosvuoat tai yksi iso vuoka ruokalusikallisella öljyä. Asettele pavut ja kesäkurpitsat vuokaan. Valuta niiden päälle 2 rkl öljyä. Ripottele joukkoon myös mustapippuria ja suolaa.

3. Asettele lohipalat kasvisten päälle. Ripottele lohen pinnalle suolaa ja mustapippuria. Pirskottele lohen ja kasvisten päälle 1 sitruunan mehu. Kypsennä paistosta 225-asteisen uunin keskitasolla 20 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä