Maku

Tuorejuustosalaatti

10 min
{
Aktiivinen10 min
Passiivinen
MU
GL
3
0
Kuvat Satu Nyström


Ainekset (10 annosta)

  • 2 kplkeräsalaattia
  • 50 grucolaa
  • 25 gherneenversoja
  • 1 kplkurkkua
  • 12 kplretiisejä
  • 240 gtuorejuustoa (paloja, esim. Crème Bonjour Salade & apéritif )

Kastike

  • 1/2 dlsitruunamehua
  • 1/2 dloliiviöljyä
  • 1/2 tlsitruunapippuria (suolaton)
Tulosta

Revi huuhdellut salaatit kulhon pohjalle. Pätki herneenversot. Huuhtele ja viipaloi kurkku sekä retiisit. Kaada kasvikset salaatin joukkoon.

Annostele salaatin päälle tuorejuustopalat. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada tuorejuustosalaatin sekaan.

MITÄ PIDIT?
3
Kommentoi »