Maku

Tuorejuustosalaatti

10 min
MU
GL
3
0


 

Tulosta
Teksti Elisa Johansson
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (10 annosta)

  • 2 kplkeräsalaattia
  • 50 grucolaa
  • 25 gherneenversoja
  • 1 kplkurkkua
  • 12 kplretiisejä
  • 240 gtuorejuustoa (paloja, esim. Crème Bonjour Salade & apéritif )

Kastike

  • 1/2 dlsitruunamehua
  • 1/2 dloliiviöljyä
  • 1/2 tlsitruunapippuria (suolaton)

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Revi huuhdellut salaatit kulhon pohjalle. Pätki herneenversot. Huuhtele ja viipaloi kurkku sekä retiisit. Kaada kasvikset salaatin joukkoon.

Annostele salaatin päälle tuorejuustopalat. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada tuorejuustosalaatin sekaan.

MITÄ PIDIT?
3