Haullasi “” ei löytynyt yhtään osumaa

Tarkista hakusi ja poista mahdollisia rajausehtoja

Kotivinkki

Tuorejuustolla täytetyt avokadot

10 min
KA
0
0
Illanistujaisiin tai alkuruoaksi sopivat täytetyt avokadot valmistuvat hetkessä. Halkaise avokadot, poista kivet ja täytä kolot tuorejuustotäytteellä.
Tulosta
Teksti Jatta Heinlahti
Kuvat Kristiina Hemminki

Ainekset (10 annosta)

  • 5pientä avokadoa
  • sitruunamehua

Täyte

  • maustamatonta tuorejuustoa
  • 2 tlsinappia
  • 2 tljuoksevaa hunajaa
  • 1 tlProvencen yrttisekoitusta
  • 1 tlrouhittua mustapippuria

Päälle

  • balsamiviinietikkasiirappia

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

1. Halkaise avokadot ja poista kivet. Pirskottele leikkauspinnoille sitruunamehua, jottei hedelmäliha tummu.

2. Sekoita tuorejuustoon sinappi, hunaja ja mausteet. Täytä avokadojen kolot juustotäytteellä. Valuta juuri ennen tarjoilua ohuet nauhat balsamiviinietikkasiirappia täytettyjen avokadojen päälle. Tarjoile täytetyt avokadot heti.

Resepti on julkaistu Kaikkien aikojen Jouluherkut -lehdessä 2/2014.

MITÄ PIDIT?
0