Maku

Tuliset kananuijat

0
0

Tuliset kananuijat

Drumsticks, eli suoraan käännettynä rumpukapulat on kovaa valuuttaa jenkkilässä ja Meksikossa. Nämä kapulat on todellakin tulisia, eli puolita chilin määrä jos et halua niin tulista! Puolitettunakin setti on tulinen, eli jos et pidä mausteisesta, niin jätä habanero suosiolla pois.
Teksti Onko Nälkä?
Kuvat Onko Nälkä?
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 16 kplbroilerin koipinuijia
  • 6 kplKuivattua habaneroa
  • 1 tlchilijauhetta
  • 8 kplkokonaisia mustapippureita
  • 2 rklsokeria
  • 1 rklkarkeaa merisuolaa
  • 4 rklomenasiiderietikkaa
  • 4 rkloliiviöljyä
  • 2 tlhunajaa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

Lämmitä grilli kuumaksi tai uunin grillivastukset

Yhdistä kaikki mausteet morttelissa hienoksi jauheeksi

Yhdistä etikka, öljy ja hunaja keskenään

Grillaa kanat grillissä ja voitele ölljy-etikka-hunaja seoksella aina käännettäessä

Kun kanat on kypsiä (n15min grillissä usein käännellen) niin mausta kanat mausteseoksella ja tarjoa

Tajoa kylkeen vielä Meksikolaista olutta, coleslawia, ranskankermaa ja limeä

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä