Maku

Tuliset kanankoivet ja mangosalsa – paahda näitä kerralla kunnon satsi!

1 h 10 min
GL
LA
MA
MU
5
0

Mausteiset kanankoivet raikastuvat pirteän makealla mangosalsalla. Paista broilerit grillivastusten alla, niin saat niihin hyvän värin ja rapeuden.
Tulosta
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (5 annosta)

  • 1,1 kgbroilerin koipireisiä (maustamaton)

Maustekastike

  • 2limetin mehu
  • 1chili silputtuna
  • 1 1/2 dlmakeaa chilikastiketta
  • 1/2 dloliiviöljyä
  • 1/2 dlruohosipulia
  • 1 rklhunajaa
  • 1 rkltuoretta inkivääriä (raastettuna)
  • 3/4 tlvahvaa chilikastiketta (Tabasco)
  • 3/4 tlsuolaa

Mangosalsa

  • 1kypsä mango
  • 1limetin mehu
  • 1chili silputtuna
  • 1 dlruohosipulia (silputtuna)
  • 1/4 tlsuolaa

Tee näin

1 h 10 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN50 min
MITÄ PIDIT?
5