Maku

Tsatsiki-lihapullaleivät

30 min
MU
5
0

Kivat kreikkalaishenkiset lihapullaleivät saavat makua tsatsikista ja korianterista. Pikaiset välipalat tai lounasleivät kootaan nopeasti valmiista lihapullista.
Tulosta
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (4 annosta)

  • 4rieskaa
  • 16pientä valmista lihapullaa
  • 1/2kurkkua
  • 1 punasipuli
  • 200 gtsatsikia
  • 100 gfetajuustoa
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 1 dltuoretta korianteria

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min

Tsatsiki-lihapullaleivät valmistuvat helposti näin:

  1. Paahda rieskat halutessasi paahtimessa. Kuumenna lihapullat öljyssä pannulla.
  2. Leikkaa kurkusta leveitä viipaleita kuorimaveitsellä. Kuori ja suikaloi sipuli.
  3. Levitä tsatsikia leiville ja nosta lihapullat päälle. Asettele kurkkusuikaleet ja sipulirenkaat leiville ja murustele päälle fetaa.
  4. Mausta tsatsiki-lihapullaleivät mustapippurilla ja viimeistele korianterilla.
MITÄ PIDIT?
5