Maku

Tsatsiki-lihapullaleivät

30 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
15 min
Kivat kreikkalaishenkiset lihapullaleivät saavat makua tsatsikista ja korianterista. Pikaiset välipalat tai lounasleivät kootaan nopeasti valmiista lihapullista.
MU
5
0
Julkaistu: 21.2.2017


Ainekset (4 annosta)

  • 4rieskaa
  • 16pientä valmista lihapullaa
  • 1/2kurkkua
  • 1 punasipuli
  • 200 gtsatsikia
  • 100 gfetajuustoa
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 1 dltuoretta korianteria
Tulosta

Tsatsiki-lihapullaleivät valmistuvat helposti näin:

  1. Paahda rieskat halutessasi paahtimessa. Kuumenna lihapullat öljyssä pannulla.
  2. Leikkaa kurkusta leveitä viipaleita kuorimaveitsellä. Kuori ja suikaloi sipuli.
  3. Levitä tsatsikia leiville ja nosta lihapullat päälle. Asettele kurkkusuikaleet ja sipulirenkaat leiville ja murustele päälle fetaa.
  4. Mausta tsatsiki-lihapullaleivät mustapippurilla ja viimeistele korianterilla.
Kommentoi »