1. Keitä tortelliinit

2. Paloittele kirsikkatomaatit ja revi rukola kulhoon. Kuutioi fetajuusto salaatin joukkoon. Lisää aurinkokuivatut tomaatit salaattiin. Lisää viimeisenä keitetyt tortelliinit.

3. Mausta salaatti pestolla.