Maku

Tomaattinen soijarouhekastike

35 min
3.8
3

Tomaattinen soijarouhekastike

GL
KA
LA
MA
MU
3
3.8
Teksti Kati Pohja
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 5 dlkasvislientä
  • 2 dlsoijarouhetta
  • 1 kplpunasipulia
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 kpltuoretta chiliä
  • 4 kpltomaattia
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tloreganoa
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 6 kplkirsikkatomaattia
  • 400 gtomaattimurskaa

Lisäksi

  • 6 kplkeitettyä perunaa

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN35 min
PASSIIVINEN

Kiehauta kasvisliemi ja kaada kulhoon soijarouheen päälle. Anna turvota 10 minuuttia ja valuta.
Kuori ja pilko sipulit, ja kuullota ne pannulla. Lisää soijarouhe ja kuumenna.
Poista chilistä siemenet ja viipaloi se. Lisää pannulle kuutioidut tomaatit, chiliviipaleet ja mausteet.
Halkaise kirsikkatomaatit ja lisää ne kastikkeeseen.
Lisää halutessasi myös tomaattimurska.
Tarjoa tomaattinen soijarouhekastike keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.

MITÄ PIDIT?
3.8
Katso myös nämä