Tomaattinen siskonmakkarasoppa

35 min
4.5
0

Tomaattinen siskonmakkarasoppa

MU
GL
0
4.5
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat A-lehtien kuvatoimitus
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 15 dlvettä
  • 6 kplperunaa
  • 3 kplporkkanaa
  • 1/2 kplpurjoa
  • 1 kplsipulia
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 2 kplkasvisliemikuutiota
  • 70 gtomaattipyreetä
  • 400 gtomaattimurskaa
  • 500 gsiskonmakkaroita

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN20 min

Keitä perunat, porkkanat, purjo ja sipuli mustapippurilla ja kasvisliemikuutioilla maustetussa vedessä. Sekoita joukkoon tomaattipyree ja -murska.

Lypsä makkaroista kiehuvaan liemeen nokareita ja anna keiton kiehua vielä hetken.

Tarkista maku. Halutessasi voit tarjota tomaattisen siskonmakkarasopan kanssa ranskankermaa makua pehmentämään.

MITÄ PIDIT?
4.5
Katso myös nämä