Maku

Tomaattinen linssi-makkarapata

35 min
4.8
1

Tomaattinen linssi-makkarapata

Teksti Elisa Johansson
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 400 glenkkimakkaraa
  • 2 kplsipulia
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 kplpaprikaa
  • 1 rklruokaöljyä
  • 1 1/2 dllinssejä (punainen)
  • 500 gchilitomaattimurskaa
  • 2 dlvettä
  • 1 tlsuolaa
  • 1/2 tlsokeria
  • 1/2 tlpaprikajauhetta
  • 1/4 tlchilijauhetta

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN20 min

Halkaise makkarat ja leikkaa paloiksi. Kuori ja hienonna sipulit. Suikaloi paprika.

Kuumenna öljy paistokasarissa. Paista makkarapaloja, kunnes ne saavat hieman väriä. Lisää kasvikset ja jatka paistamista hetki.

Sekoita joukkoon linssit, tomaattimurska ja vesi. Mausta tomaattinen linssi-makkasapata ja anna hautua kannen alla 20 minuuttia. Lisää tarvittaessa vettä, jos linssi-makkarapata alkaa näyttää liian kuivalta.

MITÄ PIDIT?
4.8
Katso myös nämä