Maku

Tomaatti-mozzarellapastasalaatti

2 h 30 min
4
1


 

Tulosta
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Ainekset (6 annosta)

  • 200 gpunaisia kirsikkatomaatteja
  • 200 gkeltaisia kirsikkatomaatteja
  • 200 gminiluumutomaatteja
  • 300 gorzopastaa (jyväpastaa)
  • 375 gminimozzarelloja

Pesto

  • 3 dltuoretta basilikaa (n. 1½ ruukkua)
  • 1 dlpaahdettuja pinjansiemeniä
  • 1 kplvalkosipulin kynsi hienonnettuna
  • 1 dlparmesaania raastettuna
  • 2 rklsitruunan mehua
  • suolaa ja mustapippuria myllystä
  • 2½ dlneitsytoliiviöljyä

Viimeistelyyn

  • tuoretta basilikaa

Tee näin

2 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN2 h
MITÄ PIDIT?
4