Kotivinkki

Tomaatti-leipäkeitto

0
0

Tomaatti-leipäkeitto

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • ½kuivunut ranskanleipä
  • 500 gkypsiä tomaatteja
  • 2valkosipulinkynttä
  • 3 rkloliiviöljyä
  • 5 dlkasvislientä
  • 1 ruukkubasilikaa
  • suolaa
  • pippuria

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Leikkaa ranskanleipä kuutioiksi. Hienonna tomaatit ja murskaa valkosipulinkynnet.

2. Kuumenna puolet öljystä kattilassa ja kuullota valkosipulia hetki.

3. Lisää tomaatit ja kiehauta seos.

4. Lisää kanaliemi ja leipäkuutiot. Keitä keittoa noin viisi minuuttia.

5. Hienonna basilika. Mausta keitto basilikalla, suolalla ja pippurilla. Koristele keitto lopulla oliiviöljyllä.

Vinkki!

Osta: tomaatteja, basilikaa, (ranskanleipä)

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä