Kotivinkki

Timjami-sitruunalohi grillissä

1 h 50 min
0
0

Timjami-sitruunalohi grillissä

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos
Timjami-sitruunalohi valmistuu grillissä halsterissa. Kurkkaa helppo ohje!

Ainekset (4 annosta)

Timjami-sitruunalohi grillissä

  • 2 rklkarkeaa merisuolaa
  • 1 tljuustokuminaa
  • rouhittua mustapippuria
  • 500 glohifileetä
  • 8 oksaatimjamia
  • 1sitruuna

Tee näin

1 h 50 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN1 h 30 min

Timjami-sitruunalohi grillissä valmistuu näin:

  1. Sekoita juustokumina ja pippuri merisuolaan. Levitä lohen lihapuolelle ja anna lohen maustua tunnin ajan.
  2. Pyyhi mausteet pinnasta ja aseta timjaminoksat lohen päälle. Viipaloi sitruuna ja aseta viipaleet lohen päälle.
  3. Laita lohi halsteriin ja kypsennä erittäin pienellä hiilloksella noin 15 minuuttia per puoli.
  4. Purista lopuksi lohen päälle vielä tilkka sitruunanmehua.
MITÄ PIDIT?
0