Kotivinkki

Timjami-sitruunalohi grillissä

0
0

Timjami-sitruunalohi grillissä

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 2 rklkarkeaa merisuolaa
  • 1 tljuustokuminaa
  • rouhittua mustapippuria
  • 500 glohifileetä
  • 8 oksaatimjamia
  • 1sitruuna

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Sekoita merisuolaan juustokumina ja pippuri. Levitä lohen lihapuolelle ja anna lohen suolaantua yksi tunti.

2. Pyyhi mausteet pinnasta ja aseta timjaminoksat lohen päälle. Viipaloi sitruuna ja aseta viipaleet lohen päälle.

3. Laita lohi halsteriin ja kypsennä erittäin pienellä hiilloksella noin 15 minuuttia per puoli.

4. Purista lopuksi päälle vielä tilkka sitruunanmehua.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä